“烟火湖湘·韵味长沙”首届长沙街道特色美食宣传推广活动收官

长沙晚报掌上长沙12月20日讯（全媒体记者 曹开阳）12月19日，由长沙市商务局指导的2024长沙消费促进年“傲椒美食消费季”之青岛啤酒“烟火湖湘·韵味长沙”首届长沙街道特色美食宣传推广活动圆满收官。

此次活动坚持“政府搭台、企业唱戏、活动为主、宣传跟进”的原则，致力于大力发展数字消费、绿色消费、健康消费，全年打造“一个街道美食文旅消费IP”“一场年度颁奖盛典”“一次百家探店计划”“一个融媒体矩阵”“一张城市美食地图”“一场城市级餐饮美食事件营销”六大主题系列活动，成功助力了长沙街道特色美食推广，打造了街道美食文旅消费IP，线上线下相结合，重点展示了城市街道的“餐饮+文旅”新体验，让消费者在沉浸式体验中品味当地特色餐饮文化，进一步推动了长沙消费市场的繁荣发展，让更多的人了解和热爱长沙的美食文化。

来自长沙市商务局的数据显示，截至2024年11月底，全国湘菜门店超过11万家，市场规模超过2000亿元，其中湖南省内的湘菜门店近3万家，约占全国总门店数的27%。湘菜以其接地气、亲民的特点，深受大众喜爱，为长沙美食市场注入了源源不断的新活力，从而进一步拓宽了市场发展空间。

“通过品牌赋能餐饮的形式，可以让每个有特色的餐饮美食都有成为‘网红’的机会，让每个消费者能有更多获得感，从而愿意走进线下餐饮门店。”青岛啤酒湖南销售分公司党委书记、总经理徐学德表示。美食与美酒是不可分割的场景，随着长沙夜经济的蓬勃发展，街道特色美食已成为展示城市风采、提升城市消费的重要载体。据介绍，青岛啤酒多次推出“美酒+美食”系列活动。啤酒作为生活中的一个日常饮品，早已成为美食文化的一种载体、一扇窗口。“烟火湖湘·韵味长沙”活动和美食小店的组合，源于青岛啤酒多年来的洞察。美酒配美食，既是几千年来约定俗成的消费习惯，也是不同场合、不同群体实打实的消费需求，通过“烟火湖湘·韵味长沙”平台推广的模式，青岛啤酒充分发挥品牌力、创造力和影响力，让长沙宝藏美食小店被更多消费者看见并熟知。