袁隆平与湖南出版人的故事

　　长沙晚报全媒体记者 黄能

　　袁隆平院士的去世引发了举国哀悼，他的生平和成就备受瞩目。关于袁隆平的书有很多，那么袁隆平自己的著作又有哪些呢？其实，袁隆平对于湖南科技著作出版非常关心，他最先和最新的科技著作都是在湖南科技出版社出版的。

　　早在1985年，袁隆平的《杂交水稻简明教程（中英对照）》就由湖南科技出版社出版。不过，这本书只是袁隆平在杂交水稻国际培训班上讲课的教材。严格来讲，他的第一部科技著作是1988年4月出版的《杂交水稻育种栽培学》，该书曾获得首届国家图书奖。

　　“我是湖南人，应该在湖南出版”

　　说起袁隆平著作的出版，湖南科技出版社原党总支书记、《杂交水稻育种栽培学》责任编辑熊穆葛，至今仍记得第一次与袁隆平打交道的场景。

　　1984年4月，29岁的熊穆葛拿着介绍信，前往怀化安江农校找袁隆平出书。当时，杂交水稻研究已经取得重大成果，袁隆平也很有名了，但是一直没有他的著作出版。

　　不过，对于选题做什么，熊穆葛心里并没有底，甚至能不能见到袁隆平也不好说。怀着忐忑的心情，这位青年编辑还是出发了。当时交通不便，他早上从长沙出发，一路坐火车、中巴、轮渡，最后再走两个多小时的路，终于到达安江农校，时间已经是第三天上午11时多了。

　　农校的人接待了熊穆葛，知道来意后指给他看：“那就是袁老师。”熊穆葛放眼望去，只见袁隆平正一个人在田里插着秧。

　　简单打过招呼说明来意后，熊穆葛脱掉鞋袜，下到田里，帮着袁隆平插起了秧。插秧对于农村出身又是学农的熊穆葛来说，并非难事。不久，秧插完了，已经是午饭时间。袁隆平招呼熊穆葛去学校招待所吃饭，当时招待所条件简陋，也没有其他人，袁隆平于是陪着熊穆葛吃饭。他说：“我胃不好，不能在外面吃”。便看着眼前的年轻人吃完饭，还帮着收拾碗筷。

　　熊穆葛回忆，当时袁隆平的胃很不好，只能吃白面馒头，连包子都吃不得。袁隆平跟他约好下午在家里见面，然后回家吃饭去了。

　　熊穆葛还记得袁隆平家住在二楼，客厅比较小，有一张红木沙发，上面没有垫子。“给我写信，找我出书的人很多，到安江来的你是第一个。”袁隆平告诉他，“我是湖南人，应该在湖南出版。”尽管不是出生在湖南，但袁隆平早已将湖南视作家乡。

　　当时至少已有7家出版社联系袁隆平出书。两人商定选题、写作规划后，已经到了吃晚饭的时候。袁隆平又一次陪着熊穆葛吃完饭，然后自己再回家吃饭。

　　这两次吃饭的情景，至今仍让熊穆葛感动不已。5月22日，熊穆葛听闻袁隆平逝世的消息，当年的情景再次涌上心头，十分难过。

　　图书编辑获得国家科技进步奖

　　熊穆葛这次跑到田里去组稿的书就是《杂交水稻育种栽培学》，熊穆葛最初取的书名叫《杂交水稻理论与实践》，后由袁隆平改定。这本书由袁隆平领衔，作者还有陈洪新等。

　　这本书历时4年才出版，反复调整修改，熊穆葛为此还专门去了两趟安江农校。他记得，最后签字付印的时候，袁隆平还动手修改了31处。

　　《杂交水稻育种栽培学》的出版引起了巨大反响，1994年10月获首届中国国家图书奖，被列为“推动我国科技进步十大著作”之一。该书是对杂交水稻的概括和总结，对于推广普及杂交水稻育种栽培成果，推广和普及杂交水稻高产栽培技术和繁殖制作技术产生了极大的促进作用。

　　得知获奖消息，袁隆平对于前来送证书的熊穆葛等人说：“感谢湖南科技出版社，感谢小熊，不然我的成果还在柜子里睡觉。”

　　更为难得的是，1996年，熊穆葛凭借《杂交水稻育种栽培学》获得了国家科技进步奖三等奖。为此，熊穆葛得了1万元奖金，如今说起来都难掩喜悦之情。　　

　　袁老对著作出版一丝不苟

　　从那以后，袁隆平与湖南科技出版社结下了深厚的情谊。《湖南杂交水稻发展史》（2001年），《超级杂交稻强化栽培理论与实践》（2005年），《湖南超级杂交水稻技术手册》（2010年），《超级杂交水稻育种栽培学》（2020年）等一批由袁隆平主编的著作通过这家出版社出版。

　　在湖南科技出版社农业图书编辑室历任责任编辑眼中，袁隆平为人亲切随和，但对于著作出版一丝不苟，并且十分关心湖南科技著作出版。

　　《湖南杂交水稻发展史》责任编辑彭少富记得，提及湖南杂交水稻发展史，肯定绕不过袁隆平。但身为该书编委会名誉主任的袁隆平一再强调，杂交水稻是团队合作的成果，不能把他个人抬得过高。

　　《超级杂交水稻育种栽培学》从2017年开始筹备，直到2020年才出版，是袁隆平对20多年来超级杂交水稻研究成果的首次全面总结，也是超级杂交水稻研究与推广应用20多年来重大创新成果的集中呈现。该书责任编辑欧阳建文说，之所以历时3年，是袁隆平一直在等第三代超级稻测产数据出来，只有把这个数据加进去，这本著作才是完整的。直到2020年11月第三代杂交水稻“叁优一号”双季稻亩产突破1500公斤，本书才最终出版。

　　湖南科技出版社青年编辑李丹正在负责编辑一套“湖南农业院士丛书”，该书囊括了湖南6位院士最新科研成果，同时用简明易懂的语言把科研成果应用到生产一线。袁隆平生前对丛书给予大力支持，他主编的《超级杂交水稻亩产900千克栽培新技术》预计今年12月上市。

　　“袁老的杂交水稻代代更新，我们的编辑也是代代相承。”湖南科技出版社总编辑胡艳红说，他们出版的袁老著作主要是围绕他的“两个梦”来进行，一方面跟进出版杂交水稻最新研究成果，另一方面出版杂交水稻推广方面的图书。其中，推广方面除了即将出版的《超级杂交水稻育种栽培学》英文版和法文版，还有《稻花香飘万里——袁隆平杂交水稻援外纪实》。该书计划2022年出版，袁隆平生前已经为其作序。可惜的是，袁老再也看不到本书的出版了。

　　目前，湖南科技出版社正在筹划出版《袁隆平全集》，大力弘扬袁隆平的科学精神。